Plötzlich stößt ein kulinarisches Fenster auf…

…und das Restaurant-Team vom LE MEDOC bringt frischen Wind nach Stuttgart. Gewöhnlich war gestern, Pop-Up ist heute! Mit neuem Konzept überrascht unser POP UP MEDOC Team monatlich von Mai bis zum Jahresende 2019 mit wechselndem Motto und neuer Speisekarte.

Lieber mild oder wild? Entscheiden Sie jeden Mont neu: Von heißem Barbecue-Fleisch, saftigen Steaks bis Wildfleisch & -Kräutern, sowie Speisen aus der lokalen oder schwäbischen Küche. Unsere kreativen Küchenköpfe haben diesen Sommer einiges für Sie vorbereitet.

Der Summer Vibe ist ON: Die Temperaturen steigen und alle wollen raus an die frische Luft. Auch wir finden, dass Speisen unter freiem Himmel viel mehr Genuss hat. Dafür haben wir unsere Außenterrasse mit grünen Pflanzen und gemütlichen Sitzplätzen schick angerichtet. Vergessen Sie die Sonnenbrille nicht – Sonnenröte-Potenzial.

So schmeckt dieser Sommer im Herzen Stuttgarts.

GREEN FARM BY KELTENHOF

AUGUST

Nicht nur in unserem Herzen hängen wir an Stuttgart, sondern auch in der Küche. Mit dem Keltenhof haben wir einen lokalen Partner, der uns frisches Grünes von seiner Bio-Greenfarm liefert: Battsalate, Blüten, Wildkräuter und Micro-Leaf-Salate. Lassen Sie es sich (auch so) gut gehen, wenn wir Ihnen zu fair produzierten Keltenhof-Produkten feinstes Carpaccio vom Kalb, gegrilltes Rinderflanksteak oder Zander kredenzen.

Speisekarte August

LE MEDOC GOES WILD

SEPTEMBER

Passend zum Herbstanfang widmet sich das POP UP MEDOC Team der Natur. Erleben Sie Wild & Wald: Von mit Tannenzweig gebeiztem Hirschrücken auf Kürbis bis Wildessenz mit Hirsch-Cranberry-Ravioli – auf den farbenreichen Tellern begegnet sich unendlich zarter Geschmack. Lassen Sie uns gemeinsam den Stuttgarter Sommer ausklingen und genießen Sie auf unserer Terrasse die vielleicht letzten Sonnenstrahlen des Jahres.

Speisekarte September

STAY TUNED

OKTOBER-DEZEMBER

The best is yet to come! Drei Monate PopUp-Endspurt werden die Stuttgarter Foodies noch einmal voll auf ihre Kosten kommen.
Küchenchef Marko Kraljevic und sein Team lassen das Jahr mit herbst- und winterlichem Soulfood kulinarisch gebührend ausklingen.

Und dann? Seid gespannt – dranbleiben lohnt sich …